実験体験 木灰による藍建て
化学薬品が入ってくる前は、藍(あい)を建てるのに木灰(もくばい)を使っていました。
今回は房総のむら染色コースで、天然藍灰汁発酵建て(てんねんあいあくはっこうだて)を、
実験的に行いました。
作業の進行状況を、日々の画像でお送りいたします。

作業工程(2009年)

準備 7月
灰汁取り(あくとり) 8月19日
藍建て1日目 仕込み 8月25日
藍建て2日目 元石(もといし) 8月26日

藍建て3日目 かさ上げ
8月27日
藍建て4日目 中石(なかいし) 8月28日
藍建て5日目 灰汁上げ(あくあげ) 8月29日
藍建て6日目 止石(とめいし)・ふすま・仕上げ 8月30日
31日
初藍(はつあい) 9月3日

         参考文献等:川井悠里衣「天然藍灰汁発酵建てについて」 『民俗と風俗』第18号 平成20年3月
                 http://www.geocities.jp/imsbymk/awanodentou.htm 「藍に魅せられて」 その他