房総半島の台地の上は、昭和30年代までダイコンの産地でした。
関東ローム層という火山が大根の栽培に適しているのです。
育てられていたダイコンは、練馬ダイコンの系統のもの。
いくつもの品種があったようです。
収穫されたダイコンは東京市場に出荷したり、
漬け物加工用に醤油屋に出荷していました。