君津市清和地区ではお盆の送り火、迎えにコムギの麦ガラを使います。
「お盆に必要だから」という事で、種子が受け継がれてきました。

かつて、コムギは子どものおやつの「ぼったり焼き（今川焼きのようなもの）」
にしたり、「うどん」や「すいとん」にして食べていました。

「おばあちゃんの畑」では、このコムギを使ってピザやパンを作っています。