43. だいこんおろし【大根卸】
大根をすりおろす道具です。
竹で作られたものは、おにおろし、がりがりおろしともいいます。
教師用解説
だいこんおろし【大根卸】
大根をすりおろす道具。卸板、卸金、卸皿などとも呼ばれる。大根の他にヤマイモ、ショウガ、ワサビのすりおろしにも使った。