昨年は味噌汁の具にしたが、今年は鍋に入れて食べた。クセがなくておいしかった。
（小田島高之）
ウスヒラタケ Pleurotus pulmonarius（ヒラタケ科）
No.309 2005/10/07（金）
ウスヒラタケ
|
三島小校庭の枯れたカエデの木に今年もウスヒラタケが生えた。昨年は10/24に幼菌、10/29に成菌の写真を撮っているので、ちょっと早い。このところ雨が多いせいか、カサも15センチ前後と立派に育っている。 昨年は味噌汁の具にしたが、今年は鍋に入れて食べた。クセがなくておいしかった。 （小田島高之） |
|
|
|
|
|
|
|
ウスヒラタケ Pleurotus pulmonarius（ヒラタケ科） |
|
|