21. すりばち【擂鉢】・すりこぎ【擂粉木】

[写真] すりばち・すりこぎ

教師用解説

すりばち【擂鉢】・すりこぎ【擂粉木】
鉢の内側の細かい刻み目と擂粉木で、食べ物を擂り潰すための道具。ゴマを擂ったり、とろろ汁を作ったりするのに使う。